河北邯鄲：辣椒葉變廢為寶韓國(guó)日本受青睞

最近，辣椒采摘已進(jìn)入尾聲，但河北省邯鄲市的椒農(nóng)卻沒(méi)有像往年一樣清閑下來(lái)，他們正忙忙碌碌地采摘辣椒葉子。隨著辣椒行情上漲，辣椒葉也變廢為寶成為市場(chǎng)新寵。

    據(jù)了解，今年辣椒市場(chǎng)價(jià)格上漲，鮮紅辣椒每公斤在2元到3元之間，與往年同期相比高出許多；往年青椒每公斤售價(jià)僅0.2元左右，目前已賣(mài)到1.2元左右。而往年毫無(wú)用處的辣椒葉子如今也成了商家爭(zhēng)購(gòu)的寶貝，目前每公斤已賣(mài)到2.2元左右，每畝的辣椒葉至少也可賣(mài)五六百元。

    據(jù)了解，辣椒葉中含有多種微量元素，經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體免疫力，在韓國(guó)、日本等一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)備受青睞。

辣椒葉子是個(gè)好東西

這是個(gè)盲區(qū)