悉心指導5個月，蔬菜生產“上層樓”

改變用肥習慣

蔬采長勢好、產量高

    走訪得知，莘縣張大哥的大棚里多以種植西紅柿為主，多為一年兩茬種植，并有少量的甜瓜和西瓜。由于連年重茬種植，再加上不合理的用肥習慣，土壤肥力逐漸下降，植株早衰嚴重，產量降低。

福田生物朱老師來莘縣張大哥大棚指導蔬菜生產的時候，正是當地秋茬蔬菜的定植期，讓這一茬蔬菜奪高產是朱師傅給自己定下的目標。通過進棚指導，朱老師了解到當地菜農的兩大用肥弊端， 嚴重制約了蔬菜產量和品質。

弊端一：多使用未腐熟的農家肥，菌肥使用少。

    朱師傅介紹，當地菜農在施底肥時多是施入未腐熟的羊糞、豬糞、雞糞等農家肥，很少使用菌肥、中微量元素等肥料。由于農家肥未腐熟，蔬菜定植后經常出現燒根、燒苗、氣害等問題，土壤板結現象也很難得到改善。朱老師根據當地的土壤情況指導大家多種肥料科學混用，在底肥、糞肥的基礎上，適當增加生物菌肥和中微量元素的使用。為了防止糞肥燒苗，他建議換茬前把糞肥均勻撒到大棚中, 然后噴灑加加旺激抗菌968微生物發(fā)酵劑，使用深度超過35厘米的深翻機械進行翻地，最后閉棚腐熟。通過這種方式既能沃土改土, 又大大降低了糞肥給蔬菜帶來的各種威脅。

弊端二：復合肥貫穿始終，不注重養(yǎng)根。

    為了減少投入，當地不少菜農在蔬菜整個生長期一味追施復合肥，很少使用全水溶性肥料。沖施復合肥不但肥料利用率低，造成土壤鹽漬化，而且冬季降低地溫，不利于根系的生長，再加上很少使用養(yǎng)根產品植株長勢弱，早衰嚴重。針對這個問題，朱師傅為當地菜農提出了西紅柿的“三段追肥法”。第一階段是指在3穂果之前以平衡型全水溶肥為主，在這段時間內可7-l0天沖施一次平衡型全水溶肥料。第二階段是在 4-5穂果膨大時，應以高鉀型全水溶肥料為主，促進營養(yǎng)集中供應果實。第三階段是指5穂果以后，植株生長進入末期，應適當沖施平衡型肥料，促進植株生長。每次追肥應配合生根劑使用。遵循“三段追肥法”當地蔬菜產量大大提高。

細節(jié)之處把好關

西紅柿少皴裂賣相好

    當地西紅柿種植面積較大，但是精品果少，賣不高價，其中一個很重要的原因就是皴皮裂果多，分析西紅柿皴皮裂果的原因，就是早上突然放大風。當地菜農習慣在棚溫達到25攝氏度時扒開風口，再加上很多棚室不覆蓋地膜，夜間蒸發(fā)的水分大都在果實、葉片等表面凝結，突然放大風造成果實表面溫度不均，導致皴皮裂果。

    針對這種情況，朱師傅指導當地菜農在緩慢放風的基礎上，參照壽光經驗，在通風口安裝擋風膜，避免冷風直撲果面。對于不覆蓋地膜的棚室，朱師傅建議他們操作行內鋪設秸稈、稻殼，降低土壤蒸發(fā)，吸收空氣中的水汽，以減少果實表面結露。通過這些栽培措施的改變, 大大減少了當地皴皮裂果的發(fā)生。