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“廣西‘長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)’居全國(guó)首位,其中一個(gè)重要的因素就在于這些地區(qū)的土壤和食物中含硒!11月25日,廣西土肥站富硒農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)檢測(cè),廣西已命名的18個(gè)“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”均為有硒地區(qū)。   此前,中國(guó)科學(xué)院曾對(duì)巴馬、永福等“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”進(jìn)行過(guò)調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)在空氣、水資源等自然環(huán)境相同的情況下,長(zhǎng)壽老人特別多的重要原因就是土壤和食物中的硒含量高。經(jīng)檢測(cè),巴馬的土壤和谷物中硒含量高于全國(guó)平均水平的10倍以上;永?h土壤中硒含量為全國(guó)平均水平的3.8倍;第十八個(gè)獲得“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的恭城瑤族自治縣,綠茶硒含量每公斤也達(dá)到了0.33毫克,表明這一地區(qū)土壤硒含量比較豐富。   硒是人體必需的微量元素,具有抗氧化、抗衰老等功能。據(jù)統(tǒng)計(jì),全球缺硒國(guó)家和地區(qū)達(dá)40多個(gè)。中國(guó)有22個(gè)省份缺硒,72%的人口生活在缺硒地區(qū)。而廣西僅南寧、欽州、北海、貴港4個(gè)區(qū)域的調(diào)查測(cè)定,富硒土壤面積就達(dá)3181.2萬(wàn)畝。此外,桂西、桂北、桂東地區(qū)均發(fā)現(xiàn)了大面積連片富硒土地,這在全國(guó)絕無(wú)僅有。   目前,廣西已制定并頒發(fā)了富硒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)意見(jiàn)、富硒農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn),建立富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地46個(gè),生產(chǎn)了富硒香米、花生、茶葉等30多個(gè)產(chǎn)品。廣西的目標(biāo)是,力爭(zhēng)用5年左右時(shí)間,建成全國(guó)最大富硒農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地和“中國(guó)富硒農(nóng)業(yè)之都”,滿足人們求壽求富的需要。 |
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