生菜的栽培技術

一、培育壯苗：生菜種子小，發(fā)芽出苗要求良好的條件，因此多采用育苗移栽的種植方法。 育苗最好采用穴盤或營養(yǎng)塊。不同季節(jié)溫度差異較大，一般4-9月育苗，苗齡20天左右；10月至翌年3月育苗，苗齡30天左右，當小苗具有3—4片真葉時即可定植。

    二、整地施肥起壟：畝施腐熟的農家肥4000-5000千克，尿素15千克，磷肥25千克，二銨30千克，結合翻地起壟施入壟下，壟寬50厘米，溝寬40厘米，壟高15-20厘米，一壟栽兩行。

    三、定植：栽苗前一天苗盤澆水，第二天起苗移栽大田，每壟栽兩行，株行距為25厘米×25厘米。栽苗深度不宜過深，掌握苗坨的土面與地相面平為度，然后點澆穩(wěn)苗水（或栽后灌水）。
四、田間管理
    1、追肥灌水：定植后隨即澆定植水，定植后5-7天追第一次肥，畝施尿素10千克，隨即澆第二次水；定植后15-20天，為促進發(fā)棵及蓮座葉的形成，追第二次肥，氮磷鉀復合肥畝施15-20千克，隨即澆第三水；定植30天后，為促進結球緊密，葉球大，進行第三次追肥，仍用復合肥畝施10-15千克，隨即澆第四次水。散葉生菜若有機肥充足，又有速效性化肥作底肥，因為生長期短，可以不追肥。
    2、中耕除草：從澆過定植水后，中耕2-3次，目的是保墑除草，有利根系深扎。