揭秘洋水果標簽玄機：3表噴農藥4系轉基因

　昨天下午，記者在靜安寺久光百貨地下一層的超市看到，進口水果柜臺內琳瑯滿目。大多數進口水果的“身上”都貼著標簽，基本上都是四位阿拉伯數字，有“3”開頭的，比如美國產的紅布林，貼著“3609”的標簽；以色列出產的青蜜柚，貼著“3129”的標簽。也有“4”開頭的，比如美國產的紅蛇果標簽上顯示的是“4016”，新西蘭產的玫瑰蘋果標簽上是“4122”。除了在水果表面上貼醒目的標簽外，有的進口水果包裝袋上也有代表身份的四位數字，比如美國產黑提的塑料包裝袋上有醒目的“4056”。　　一位女顧客駐足在柜臺前，認真挑選著�？僧斢浾邌柶疬@些數字的含義，她搖了搖頭。在柜臺附近等候了15分鐘，記者試著用同樣的問題問了五位顧客，得到的答案不是“不知道”，就是“也許和產地、品種有關吧”的含糊回答。
　　
五位碼代表含義
　　“其實，這種標簽碼并不神秘，業(yè)內都知道它的來歷�！鄙虾｝垍枪�品有限公司是滬上進口水果的主要集散地。該公司國際業(yè)務負責人告訴記者，這種標簽碼，業(yè)內叫PLU碼(Price Look-Up code)，當初是為了管理庫存的方便。大多數PLU碼是3000到4999之間的四位數字，五位碼代表特殊食品。目前，這種標簽碼主要由兩個組織：國際農產品標準聯(lián)合會IFPS(International Federation for Produce Standards)和美國生鮮產品運銷協(xié)會PMA(Produce Market Association)推行，并不強制。
　　記者隨后登錄IFPS官網查詢發(fā)現(xiàn)，PLU碼是四位或者五位的數字，從1990年開始在超市中使用。其中，四位碼并不代表什么特別的含義，只是按照慣例產生。五位碼是用來識別有機或轉基因產品的。五位碼第一個數字是“8”，代表轉基因產品；五位碼第一個數字是“9”，代表有機產品。在PLU碼的數據庫里，記者看不到五位碼。原來，這些有機或轉基因產品都有對應的普通產品，其標簽碼就是在那個普通產品前面加個前綴。