吃的是野味 賣的是天價

一個雞蛋3塊多,是一般雞蛋價格的四倍多,同樣是雞蛋,價格懸殊這么多,還供不應求,筆者帶著深深的疑問,走進臨沭縣宏興蛋雞養(yǎng)殖場。
　　“這是宏興牌有機雞蛋�！痹擆B(yǎng)殖專業(yè)合作社社長王宏興興奮地說,“我們的雞蛋已經飛進了北京、上海、濟南、青島、杭州等大城市高端市場�！�
　　只有小學三年級文化水平的王宏興,卻有著極其敏銳的市場頭腦,他干過柳編,養(yǎng)過兔子,20世紀初,他就聞到了“有機”農業(yè)市場的商機。果斷地停辦柳編廠,包地干起蛋雞養(yǎng)殖,他發(fā)誓要干大干好,生產有機雞蛋,把臨沭的雞蛋賣往全國。
　　申請有機雞蛋認證可不是件易事,宏興養(yǎng)殖合作社利用荒廢了三年以上的山坡樹林空間資源,散養(yǎng)土雞,輪牧放養(yǎng),科學合理地限制土雞放養(yǎng)數(shù)量,讓雞自由采食樹林中的青草、野果、昆蟲,傍晚歸巢時再適當補喂有機的玉米、稻谷等五谷雜糧,不吃一點添加劑,飲用水都達到人的飲用標準。
　　2009年,該社獲得了無公害食品認證；2011年1月被中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品A級產品；2011年4月獲得了有機食品雞蛋認證證書,是臨沂市同行業(yè)中唯一取得有機食品認證的合作社。
　　一份付出一分收獲,他生產的有機雞蛋價格是平常產品的三四倍,但還是供不應求,目前合作社產品銷售市場穩(wěn)定,營銷渠道暢通。
　　“這不,吉林的客商又來電話了�！蓖鹾昱d說,“讓我們抓緊發(fā)貨,打電話催了好幾遍,我們實在是沒貨發(fā)了�！�
　　目前,他又投資20萬元引進了自動孵化設備,成立起“青云山草雞開發(fā)培育中心”,同時,又向鎮(zhèn)里申請了2000畝的有機玉米生產基地,相信未來王宏興的有機雞蛋之路會越走越寬廣。

有機市場太混亂了

總是有這個過程的