“海歸”博士玩電商“活鮮銀耳”闖市場

“海歸”博士玩電商“活鮮銀耳”闖市場

【中國農機產業(yè)網(wǎng) 媒體資訊】位于閩東山區(qū)的福建省古田縣，以“中國食用菌之都”著稱，其“古田銀耳”是國家地理標志性產品，年產量全球第一。但是，近年來古田銀耳市場萎縮，也是不爭的事實。

36歲的姚麗云，是土生土長的古田人。她在南京大學獲得社會學碩士學位后，公派赴英國曼徹斯特大學攻讀博士學位。出人意料的是，這位專注中國研究課題的女博士畢業(yè)后，卻回鄉(xiāng)做電商賣起了食用菌。

2013年10月，姚麗云回到古田，參與此前由她和父親以及朋友共同創(chuàng)立的古田縣聚珍堂食品有限公司(簡稱聚珍堂)的運營。聚珍堂依托電子商務平臺起步，打造農產品整合平臺，銷售食用菌干貨，兼營干果制品、五谷雜糧等特產。

在古田縣的食用菌產品中，古田銀耳享譽海內外，如今年產量2萬噸，占全球產量的90%以上。但姚麗云通過分析、調研意識到，需要進一步產品升級，差異化競爭來挖掘它的價值。“諾蓓耳太空艙活鮮銀耳”應運而生。這是姚麗云依托父親48年制菌經(jīng)驗的技術積淀，與福建農林大學菌業(yè)研究院聯(lián)合研發(fā)的有機營養(yǎng)罐活鮮銀耳。產品本身就是一種核心競爭力，電子商務能夠將這種優(yōu)勢發(fā)揮到極致。作為古田地方特色產品的代表，“諾蓓耳太空艙活鮮銀耳”已走向全國。

如今，姚麗云已開始探索銀耳保健品、護膚品、生物制藥等高端精深加工領域。她希望以互聯(lián)網(wǎng)為平臺，依托技術進行產品升級。.

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