２０１０年雞蛋行情總體走勢及２０１１年市場預測

市場綜述：

　　2010年上半年，全國雞蛋價格低位運行4個多月，即使到了五一，行情也沒有出現(xiàn)大幅上漲。直到6月份，全國雞蛋價格才開始出現(xiàn)上漲勢頭，此態(tài)勢一直延續(xù)到9月份。截止到9月份，全國雞蛋價格已經連續(xù)15周上漲。從10中旬開始，雞蛋價格逐漸趨于平穩(wěn)。進入十一月份，又一次掀起了漲價高潮。直到11月第四周后期(即11月25日)左右，全國雞蛋價格才漸出現(xiàn)下滑態(tài)勢，此行情一直持續(xù)到12月份。



　　市場分析：



　　結合多年來雞蛋行情走勢分析：2007年全國蛋價高位運行，養(yǎng)殖戶頗豐;2008年整體行情不容樂觀，養(yǎng)殖戶盈余較少;2009年觸底反彈，整體略漲，養(yǎng)殖戶收益略有提高。2010年上半年價格低迷，下半年價格漲勢較大，持續(xù)時間較長。這對于養(yǎng)殖來說非常好，并且下半年的價格持續(xù)上漲，使養(yǎng)殖戶收益更大。今年對行情變化影響的因素有以下幾點：



　　一、豬肉價格下滑，對雞蛋價格造成影響。



　　由于上半年，正處于開春，蛋雞產蛋進入高峰期，雞蛋供應量增加，同時再加上豬肉價格的下降，使雞蛋價格也出現(xiàn)回落。



　　二、產蛋量下降，影響雞蛋價格。



　　從去年下半年開始，養(yǎng)殖戶增欄幅度就在下降，加之今年上半年雞蛋行情遲遲不見上漲，蛋雞存欄量在減少，下半年雖然存欄量有所增加，但是還沒有進入產蛋高峰期，所以導到下半年雞蛋行情處于高位水平。



　　三、自然天氣影響雞蛋價格持續(xù)上漲。



　　今年下半年雞蛋持續(xù)看漲的另一主要因為也與今年的自然天氣有很大關系。接連發(fā)生了洪水、高溫天氣，運輸造成影響，使南北方供蛋失去平衡，造成一段時間內，蛋價持續(xù)看好。



　　2011年雞蛋行情預測：



　　根據今年的下半年的增欄情況看，明年開春進入產蛋高峰的雞數(shù)量會有所增加，但從整體的物價水平來看，雖然供應量增加，但并不會對整體行情造成太大的影響，所以預計明年上半年行情持續(xù)樂觀。如果按照以往貫例三年為一個運行周期，明年也應該處于一個持續(xù)上揚階段(排除突發(fā)事件影響)。

自從雞蛋漲價后，就有了造假雞蛋.....我一直擔心會不會哪天白菜漲價漲的也會有假的了