春季露地青花菜栽培技術(shù)要點

　　春季露地青花菜栽培技術(shù)要點

　　春季利用露地種植青花菜，其生長發(fā)育雖然處在溫度漸高，病蟲害漸重的季節(jié)里。但在栽培上只要抓住以下五項關(guān)鍵技術(shù)，就可實現(xiàn)豐產(chǎn)高效，又能滿足市場需求。

　　一、適時播種。

　　春季露地種植花菜可用抗病性強、耐高溫、結(jié)球緊實而整齊的黑綠、東京綠等品種。長江中下游地區(qū)3月下旬至4月上旬在小拱棚里播種，畝用種15克左右，播種苗床7～8平方米，播后覆蓋1厘米厚的過篩細土，每天早晚灑一次水。當(dāng)幼苗長有2～3葉時分苗一次，5～6葉時就可移栽。

　　二、適齡定植。

　　定植時選苗齡在25～30天，有5～6片真葉、莖粗壯，根系發(fā)達，無病蟲的壯苗定植，并澆足定根水，第二天再澆一次活棵水。株行距為40～45×50厘米，畝栽3000株左右。

　　三、科學(xué)培管。

　　定植10天左右追施尿素10公斤作提苗肥，20天左右植株進入旺盛生長期追施復(fù)合肥20公斤作為促長肥;現(xiàn)蕾后追施尿素15公斤作為蕾肥。同時葉面噴施0、3%的硼肥和0、05～0、1%銅酸銨各兩次。

　　主花球收后追肥澆水促側(cè)花球發(fā)育，這就需要澆“三水”：

　　1 、澆足定根水，2、4～5天澆稀大糞水1000公斤作綠苗水，3、澆促蕾水，在主花球長到3～6厘米時及時澆水，若遇陰雨天氣，及時清溝防演。

　　與此同時還要作好“三抓”：1、抓好中耕培土，在澆緩苗水3～4天時進行中耕并適當(dāng)培土。2、抓扶芽，只采收主花球，對早期出現(xiàn)的側(cè)枝芽要用手抹去。3、抓整枝，采收側(cè)花球的苗4～5 個側(cè)枝，其余的側(cè)枝打掉。

　　四、防病治蟲。

　　花菜主要是三病兩蟲，即黑斑病、霜霉病、黑腐病，菜青蟲、小菜蛾。防治黑斑病可用3%多癢清600～1000倍液或4%農(nóng)抗 120水劑1200～1500倍液;防治黑腐病可用72%農(nóng)用鏈霉素200毫克/公斤加10%過磷酸鈣浸出液或用新植霉素100毫克/公斤防治;防治霜霉病可用特立克或綠泰寶600～800倍液;防治菜青蟲、小菜蛾可用“蟲瘟一號”病毒B型800～1500倍液或用殺螟桿菌100～150克兌水30～50 公斤噴霧防治效果相當(dāng)好。

　　五、適時采收。青花菜采收時期比較短，必須適時采收。

　　一般采收標準為花球充分長大，色彩翠綠，球面稍凹，花蕾緊密，花球堅實。采收過早會影響產(chǎn)量，宜在早上露水干后采收。用小刀斜切花球基部帶嫩花莖7厘米，側(cè)花球帶嫩花莖7～10厘米。青花菜不耐貯運，采收后及時包裝或銷售，在運輸過程中要防震防壓。