葡萄的生長(zhǎng)發(fā)育每時(shí)每刻都離不開(kāi)自然環(huán)境的條件，當(dāng)環(huán)境突然發(fā)生變化，并且幅度較大，我們就稱其為自然災(zāi)害。例如：水、旱、風(fēng)、雹、霜災(zāi)；凍、熱、鳥(niǎo)、獸害等。這些災(zāi)害都導(dǎo)致葡萄減產(chǎn)，質(zhì)量下降，嚴(yán)重者顆粒無(wú)收，更嚴(yán)重的還會(huì)造成死樹(shù)毀園。

    1 水災(zāi)：葡萄園內(nèi)大量積水，遇到大量洪澇災(zāi)害，葡萄樹(shù)被淹，泡水5~10天就能造成減產(chǎn)、絕收、死樹(shù)等。

    2 旱災(zāi)：葡萄樹(shù)在生長(zhǎng)旺盛的夏季，連續(xù)10~30天不下雨，導(dǎo)致水分不足，生長(zhǎng)發(fā)育受阻，枝葉萎蔫，落花落果，直到枯死，當(dāng)發(fā)現(xiàn)缺水癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)洪水來(lái)補(bǔ)救。

    3 風(fēng)災(zāi)：所謂的大風(fēng)，是指超過(guò)6~8級(jí)的大風(fēng)。如果在花期遇到大風(fēng)，又結(jié)合干旱、高溫，將會(huì)嚴(yán)重影響葡萄的坐果率和產(chǎn)量；如果在新梢長(zhǎng)度大于30厘米而又尚未木質(zhì)化前遇到大風(fēng)，枝條就可能從基部折斷，輕者影響枝條的合理布局，重者影響產(chǎn)量；如果在夏季的雨后遇到大風(fēng)，還可能造成倒架，損失嚴(yán)重。

    4 雹災(zāi)：在吉林省梨樹(shù)縣東河葡萄主產(chǎn)區(qū)，2006年7月26日就曾經(jīng)發(fā)生過(guò)一次冰雹災(zāi)害，當(dāng)時(shí)冰雹下得很猛烈，導(dǎo)致第二年有80~90%的葡萄種植戶遭到毀園災(zāi)害。一旦遇到冰雹襲擊，一定要馬上采取補(bǔ)救措施，及時(shí)噴藥，來(lái)保護(hù)新長(zhǎng)的葉片，并把病葉、病果下樹(shù)，深埋處理。這樣可以保護(hù)第二年樹(shù)木能正常生長(zhǎng)。

    5 霜凍：霜凍的危害也比較大，春季的晚霜，秋季的早凍，都能造成很大的損失，為了避免遭受這種可防的災(zāi)害發(fā)生，我們要及時(shí)了解當(dāng)?shù)氐奶鞖忸A(yù)報(bào)，做到及早、及時(shí)的防治，把損失降到最低限度。

    6 熱害：在葡萄成熟期有時(shí)會(huì)遇到高熱天氣，此時(shí)不可貿(mào)然采用放水降溫的方法，容易造成裂果。嚴(yán)重的可能灼傷顆粒，屆時(shí)會(huì)有詳細(xì)介紹。

    7 鳥(niǎo)、獸害：部分葡萄園內(nèi)圍欄不完整，可能會(huì)遭到一些動(dòng)物的侵害，只要做好圍欄就可以了；對(duì)于鳥(niǎo)的入侵，我們可以用一些簡(jiǎn)單的辦法，如果有大面積的鳥(niǎo)類入侵時(shí)，我們也可以用加防護(hù)網(wǎng)的辦法解決。

    我們對(duì)這些災(zāi)害有一定了解之后，就可以做到有備無(wú)患，在災(zāi)害發(fā)生前有針對(duì)性地采取防治措施。因此才能保障我們的收獲。